Ich bin Joachim Rukwied, von Beruf Landwirt und Weingärtner im Weinsberger Tal in Baden-Württemberg. Die Landwirtschaft in der Region ist geprägt von mildem Klima und einer ausgeprägten Topographie, eine echte Weinbauregion eben, mit guten 70er Böden. Meine Familie betreibt vor Ort seit über 200 Jahren Landwirtschaft.
Im Ackerbau bauen wir vor allem Weizen, Braugerste, Roggen, Zuckerrüben, Raps, Mais, Körnererbsen und Gemüse an. Gemüse, das heißt bei uns Weiß- und Rotkohl sowie Gurken. In diesem Jahr müssen wir allerdings pausieren und können wegen den nicht praktikablen bürokratischen Vorgaben des Mindestlohngesetzes keine Gurken ernten.
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